UN MANJAR VENEZOLANO: MONDONGO DELICIOSO

El mondongo venezolano es un plato tradicional que se caracteriza por su complejidad de sabores. Se prepara con tripas de res, condimentadas con una mezclade sabores autóctonos, hervidas hasta obtener una textura suave y rica. En la gastronomía venezolana, se encuentra en ocasiones como un plato principal. Luego, se sofríe la cebolla, el ajo

Una carta es un encuentro entre dos corazones. En este reflexión, me dedico mis pensamientos a mi valiosa hija, un homenaje de amor y sabiduría. Las/Estas/Mis palabras son como estrellas que despiertan su trayectoria a través del la vida. Que esta escritura sea un regalo que la fortalezca en sus momentos de incertidumbre. Un cariño lleno de e